blah blah 日記*

blah blah blah = なになに、かくかくしかじか。 言わなくても分かることの省略音。
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2009/02/10

やるな、ウェールズ。



週末は本当に本当に久しぶりにオットの親友カップルのギャヴ&キャスに会ってきました。
ほんとはその前の週に会う予定だったけれど、わたしの風邪であえなく延期。
この日も本当はオットが風邪気味だったけれど、もう10ヶ月くらい会ってなかったので結構気合入れて行って来た。

二人はウェールズの小さい村に住んでいるんだけれど、そこにあるホテルのレストランでお食事してきました。
はっきり言ってあんまり期待していなかったので、カメラを持参しなかったわたし。
が!とってもかわいらしい小さなホテル&レストランだった。
地元色が濃く、入るとすぐのパブコーナーで飲んでいらっしゃった地元の方々からいっせいに注目を浴びるわたしとオット。
いや、わたしがあからさまによそ者色を際立たせていたんだよね。
レストランにいた人とか乗り出すように見てたし(笑)。久しぶりでした、こういうのも^^。


で、メニューを見てみると、もう本当に古きよきブリテン!って感じの素朴なメニューばかり。しかも安い。
ますますあんまり期待しないで、わたしはラムシャンクとニューポテト(£6.95!)を、そしてオットはこのメニューの中で一番こうかなフィレステーキとニューポテト(£10!!!)を、ギャヴはハーブソーセージとチップス、キャスはチキンカレーを。

もうね~、期待を裏切るおいしさ&量で満足度いっぱいでございました。
ラムなんてとろけるようだったし、甘みのあるグレービーとさっぱりのミントソースとでぺろりといけた。
オットのステーキもいい焼き加減+とってもやわらかいおいしいものでした!
あ~、カメラ持って行けばよかった。

これに飲み物と全員がデザートを頼んでお会計は£45くらいだったし!
ちなみにイングランドにあるうちの街でこんなお値段は二人分が当たり前。
片道50分くらいかかるんだけれど行って良かったよ!
久しぶりにギャヴとキャスともおしゃべりできたし、大変遅くなったけれどクリスマスプレゼントも交換できたし(笑)、ますます改築が進む彼らの家で犬とも遊べたし、楽しめました。
友達っていいねぇ。



写真がなくてちょっとさびしいので、この間オットが作ってくれたお料理を。↓


otto gohan jan 09
ムール貝のエール煮。



モリソンズでお安くなっていたムール貝を買ってきたのをオットが調理。
でもね・・・買ってきた翌日に冷蔵庫から出してみたら、ほぼ全部のムール貝が半開きになっていて、一生懸命探し出したレシピに「きちんと閉じていない貝や割れているものはすべて捨てるように」と書いてあるのを見つけて、オットが軽くパニックに。
すでにたまねぎとセロリを炒めだしていたので、ぎゃ~ぎゃ~騒ぐころにはそれも焦げ付き、いやな空気が流れておりました(笑)。

日本人だから貝料理について知っているだろう!と涙目になりながら詰め寄ってくるオットに、「わたし・・・ムール貝は最近になって食べられるようになったものだし、調理したことありません!」と言い放つツマ。
でもウチの空気はどんどん悪くなるばかりなので、大和撫子なautumnさんにSOSの電話をさせていただきました。

おかげさまで、ボールに水を張って貝を投入してがさがさ揺らしてショックを与えたら9割くらいがさっと閉じてくれました。
ということで、ボリューム満点のムール貝のエール蒸し。
大騒ぎした割りに、調理時間は5分くらい?

autumnさん、あの時は帰国間際のお忙しい時間にすばらしい助言をどうもありがとう。
勉強になりました~(笑)。



コメント

片道50分って、そんなに遠くないじゃないですか~。
それでその値段と、美味しさだったら、毎月通うかも。。。私。

2009/02/11(水) 19:33:35 |URL|himadam #cbjh1FJ2 [編集]
☆himadamさん
そうか~。いや、ちょっとした山越えありだからね。
でも・・・そんなもんだよね(笑)。
オットが飲めないから(わたしが運転したくないから)毎月は通ってくれないかな~。
でもおいしかったのよ☆

2009/02/12(木) 11:49:04 |URL|kao #- [編集]

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kao

Author:kao
イギリスでの日々のあれこれをブラーブラーとのんびりつぶやいています。


イギリス人オットと、2009年5月に生まれたウミ君と、2012年3月に生まれたソラ君と4人で英国中部の小さな街にて生活中。




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